Odżywianie

Borsuk jest oportunistycznym wszystkożercą, łatwo przystosowującym się do zasobów pokarmowych w okolicy siedliska - jego dieta obejmuje wiele roślin i zwierząt. Dżdżownice stanowią najważniejsze źródło pożywienia borsuka; do ważnych należą także duże owady, małe i młode ssaki oraz przy nadarzającej się okazji ptaki, zboża i owoce. Ssaki, na które poluje to m.in. zające, szczury, myszy. Do owadów zalicza się chrząszcze oraz gniazda os i trzmieli. Ze zbóż preferuje pszenice, owies, kukurydzę oraz sporadycznie jęczmień. Do owoców, które zjada należą: dojrzałe jabłka, gruszki, śliwki, jeżyny, borówki, maliny, truskawki, żołędzie, buczynę, a także dzikie bulwy roślin z rodzaju Arum.